以下是一个乌兰布统的6天5夜马背旅行行程安排：

- DAY1：全国各地-北京南站集合-前往金山岭长城-开营仪式
- DAY2：亲子徒步金山岭长城（长城历史课堂，体验长城修缮）-承德-乌兰布统草原-篝火晚会
- DAY3：蒙古早餐-乌兰勇士穿越秘境（越野车）-“争做小骑士”骑马教学-草原那达慕（蒙古技艺小课堂）-亲子厨房（户外野餐）
- DAY4：私家牧场植物科普课堂（植物辨识，标本知识，植物作画）-昆虫科普课堂-蒙古家宴-上都湖畔星空课堂
- DAY5：游牧部落游牧文化体验（蒙古包搭建，古法奶酪制作）-七彩森林轻徒步-探寻松鼠部落-森林下午茶-森林结营仪式（颁发证书）
- DAY6：丰宁-北京南站，圆满结束

这个行程中包含了草原、森林、湖泊等多种自然景观，还有丰富的游牧文化体验，如骑马、蒙古包搭建、奶酪制作等。同时，行程中也安排了一些亲子活动，如篝火晚会、那达慕、星空课堂等，增加了亲子之间的互动和乐趣。不过，具体的行程安排可能会因为季节、天气等因素而有所调整，建议你在出发前咨询当地的导游或旅行社，以获取最准确的信息。