西双版纳州餐饮与美食行业协会新班子上任
5月25日上午，西双版纳州餐饮与美食行业协会第四届选举大会暨叶增权大师喜纳弟子仪式活动在景洪市勐旺农家多功能厅举行。来自云南省烹饪行业专家、名厨等百余名嘉宾出席本次大会。

会议审议了《第三届理事会工作报告》《第三届理事会财务报告》，通过了《第四届换届选举办法》《荣誉会长、名誉会长、高级专家顾问名单》。

大会按照有关规定，通过无记名投票选举产生了西双版纳州餐饮与美食行业协会的第四届会长、副会长、理事会、监事会成员。标志着西双版纳州餐饮与美食行业协会新班子正式上任。

新任会长字文表示将以协会工作为己任，认真履行职责，服务协会会员。

字文强调，为贯彻商务部等九部门联合发布的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》文件精神，结合西双版纳州餐饮和美食行业协会的发展目标，未来五年将坚持贯彻落实“五个加强二个树立一个明确”的521战略，持续推进实质性工作，开创餐饮行业发展的新思路新格局。

西双版纳州餐饮与美食行业协会将紧紧围绕传承傣乡饮食文化，弘扬餐饮精神这个主题，坚持新发展理念，坚持以服务会员为工作导向，讲好餐饮人自己的故事，做幸福餐饮人。充分发挥全体会员的积极性、创造性。不忘初心、牢记使命，全面细致的认真落实好会员代表大会提出的奋斗目标和各项工作任务。

换届大会结束后，举行了叶增权大师收徒仪式。旨在促进西双版纳民族特色餐饮的发展，进一步打造一支品德高尚、业务精良的厨师队伍，为民族特色菜品的提升做出贡献。（都市时报全媒体记者：尹安达/文 李孟泽/图）

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