谁懂？一席难求！在上海只有16位能抢到的米2️⃣！
省下一张去东京的机票✈️🎫，一样能品尝到来自东京米其林2️⃣星🌟水准的久丹·烧鸟🐓，就在老锦江的锦楠楼🏢ì。
吧台呈U型，只有16席！方便当晚的主厨🧑‍🍳与客人们交流！

👍推荐菜：山葵鱼子酱鸡🐓里脊🍗：
❤️推荐理由：真的有惊艳😱到我！鸡🐓里脊烤至半熟，搭配新鲜山葵和鱼子酱，立马口感晋升到next level！

👍推荐菜：车海老春卷配花菜酱
❤️推荐理由：“姿伊勢海老、味車海老”！日本吃货界一直有这样的说法，论味道车虾就是虾中翘楚。海老就是虾🍤的意思。如此好味😋的虾肉，搭配了红魔虾炼制的虾油、猪肉末和藕丁，做成春卷的形状，更是美味🤤到爆💥，这个时候更适合饮上两口纯米大吟醸清酒。不但解腻，更是将味蕾的体验达到巅峰。真不愧是一对CP组合！

👍推荐菜：串烧·金針菜·鸡颈肉
❤️推荐理由：真是活脱脱的“金屋藏娇”！ 一只鸡只能出1串的鸡🐓颈肉，显得尤其珍贵🎁。略带嚼劲，口感Q弹🈶回味。

👍推荐菜：串烤·鳗
❤️推荐理由：烤鳗鱼也是日本料理中的经典之一。久丹选用浙江慈溪野生河鳗，鳗鱼肉质细腻，油脂感满满，经过精心烤制，外表金黄酥脆，内里却是嫩滑多汁。再配上一杯清酒，简直是人间美味。

👍推荐菜：串烧鸡心・鸡翅根 ・ 秋葵 ・鸡肉丸
❤️推荐理由：这里的鸡肉丸用芦花鸡的鸡腿肉制作，帅气的厨师🧑‍🍳用大火封边，刷上酱料后，继续烤制，将鸡肉里面的汁水紧紧锁住，加入藕丁及大葱，咬一口！hin juicy哟！再也停不下嘴！

👍推荐菜：鸡汤拉面🍜
❤️推荐理由：真是一碗让人感觉满满幸福感的面🍜啊🤔。据说整整熬了6个小时的鸡汤🍲，面条筋道，全部吃光光
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