打开携程App,查看高清大图
休宁
方鑫玉豆制品厂
中国毛豆腐拍摄点方鑫玉豆制品厂
方鑫玉豆制品厂位于安徽省休宁县蓝田镇,是一家专门制作和销售毛豆腐的豆制品厂。方鑫玉毛豆腐因参与《舌尖上的中国》节目而声名鹊起,成为当地知名的毛豆腐品牌。方鑫玉毛豆腐以其独特的制作工艺和味道受到消费者的喜爱。使用自制的发酵酸水作为点卤,使豆腐在发酵过程中形成一层白色茸毛,毛豆腐的制作坚持手工限量版,产品风味独特风味。获得了多项荣誉,包括被评为“安徽名菜”和“十佳地域名小吃”。
中午在毛豆腐名店方鑫玉豆制品厂吃饭,点二种毛豆腐品尝(红烧毛豆腐与干煎毛豆腐)、小河鱼、南瓜腾、刀板香共266元。

#安徽毛豆腐 #美食寻味记 #当地才能吃到的美食 休宁·黄山
21天前2024-05-13
44
打开携程App,查看全部评论