餐吧、酒场、live现场，聚会新去处
这家「WakaWaka餐秀酒场」坐标大世界，主打“吃喝不转场”，餐吧+酒场+live现场的定位直接承包白天与夜晚，让沉淀了上海百年历史的文化建筑都瞬间变潮。

融合了大世界的人文历史背景，以剧场风格为主题，还有随处可见的各种海派元素，这方霓虹天地把上海小囡的情怀拉满了，怪不得直接被评上了好评榜Top！

1. 月光宝盒
月光与繁星作伴，总有无数浪漫故事在夜晚发生。来WakaWaka，怎能错过这一盒自带“梦幻因子”的月光宝盒呢。木质匣子高级感满满，上桌烟雾缭绕如置仙境，给足了仪式感，谁看了不心动！

M5西冷牛排、新西兰小羊排、美国七面火鸡腿、芝士焗薯角，分别对应黑胡椒酱、红酒酱、秘制酱、以及泰式甜辣酱，有颜值有实力，肉肉脑袋根本拒绝不了！

2.鲍鱼捞饭
上桌时6大主食材与汤汁、米饭分门别类地摆放，主厨来到桌边现场烹制，连制作过程都是颇为治愈且具有沉浸感的。

用南瓜和老母鸡慢炖熬煮的汤汁是鲍鱼捞饭的灵魂，在整个烹制过程中需依次浇汁3次，主厨严格遵循流程只为还原那一口食材的鲜味。

鲍鱼肉、瑶柱、虾仁、蟹肉、芹菜与粒粒饱满分明的米饭都均匀裹满灵魂汤汁，最后撒上一把炒米，多重层次的鲜香口感在唇齿间辗转，直接香迷糊了！

3.火焰蛋糕 
把仪式感拉满的，还有这道火焰蛋糕。柔嫩蛋糕体加香甜冰淇淋作内馅，挤满满一圈奶油为外衣，就成了形似小山的蛋糕。但这还没有结束，当厨师拿着火枪现场给奶油烤上一圈焦边，才是火焰蛋糕真正诞生的时刻。

火焰的高温下，奶油逐渐焦糖化，焦褐色的花边看得食欲爆发。入口先是外层的焦脆口感，再是微热的如棉花糖一般的柔软奶油在舌尖化开，随后，掩于奶油之下的冰凉冰淇淋触碰味蕾，冰与火的碰撞造就丰富的口感，不知不觉就炫完了一整个！