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上海
上海浦东丽思卡尔顿酒店·AURA 大堂酒廊及爵士吧
艺术联名下午茶又好吃又好看
坐进浦东丽思卡尔顿AURA大堂酒廊阳光里的我,面对着满桌的下午茶甜品,就像欣赏着一幅千年的画卷,带着达芬奇笔润过的细腻悠然,与岁月的静好相视而笑,似乎想触及那个永恒的谜题,却根本不知从何下手,只感觉那么笑那么真实,仿佛专为自己而绽放。

这次酒店携手浦东美术馆,将美学融入下午茶,将艺术渲染进甜品,在52楼的云端,一边欣赏着城市的天际线,一边悠享着萦绕于舌尖的惊喜,这场跨越国界的艺术之旅,怎不让人心旷神怡。

香草奶油茉莉花茶慕斯,创意来自于绘画创作中的素描几何体模型,搭配春季茉莉花茶的清香,与香草奶油融合,口感清新;

科曼图黑巧克力夹心白咖啡慕斯,灵感来自于埃尔·格列柯的名画《年轻绅士肖像》,运用冷萃的技术提取咖啡醇味制作白咖啡慕斯,搭配科曼图黑巧克力奶酱,口感醇厚;

草莓酸奶慕斯杏仁奶酱塔,造型取材于华金·索罗拉的肖像绘画杰作《女演员玛丽亚·格雷罗扮演的“傻姑娘”》,选用当季本地草莓搭配酸奶制作草莓酸奶慕斯,配以杏仁奶酱塔壳,口感酥脆,酸甜适宜;

另有一款特别设计的布袋芝士奶冻配鲜莓果,以精选时令莓果与意式布袋芝士搭配,为午后时光带来一抹清新。

真的,太会了!此情此景,我都不知在真实还是虚幻里,是在那么笑意里还是在那抹甜意里,不能自抑。
浦东美术馆“光辉时代”联名双人下午茶,2024年5月10日起,每日14:00 - 17:00,人民币698元。
21天前2024-05-27
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