寿し云隐omakase 😋😋😋
香港系美食天堂，嚟香港旅行点少得品尝美食？钟意食日本菜嘅朋友可以去中环嘅寿し云隐 ，曾经系预约困难店，不过呢排容易book好好多了！

♥️ Lunch Omakase ($1000pp)
🪺 茶碗蒸

🍣 寿司12贯：
▫️左口鱼
▪️墨鱼
▫️深海池鱼
▪️𫚕鱼
▫️池鱼
◾️小肌
▫️鲔鱼
▪️大拖罗
▫️北寄贝
▪️沙贝
▫️紫海胆
▪️穴子

🐠 𩽾𩾌鱼肝泡芙（+$180）

🍙手卷

🍲汤

🍳玉子

🍧焙茶雪糕/☕️咖啡

寿司稳打稳紥，舍利调味带少许酸度，岩我口味🍚 寿司之中，最钟意穴子，肉质软腍肥美，香绵软滑，沾满甜甜嘅酱汁，入口即溶！正！🐠 玉子都系餐厅另一招牌，口感似蛋糕般松软富弹性，但蛋香我就觉得唔算太浓😅 成餐omakase嘅highlight一定系追加嘅𩽾𩾌鱼肝泡芙😍正到爆🥹 新鲜出炉嘅菠萝包牛油皮泡芙包住𩽾𩾌鱼肝，外层松脆，内里软滑creamy，每啖都系超级浓郁嘅肝香，好！好！食！😇 午市set唔包，所以记得要提早预订😎



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