2024美食之上海MERCADO 505 Gourmet Restau
MERCADO 505 Gourmet Restaurant上海一家做西班牙菜的餐厅，黑珍珠一钻米其林入选，这次汇合了重庆广州湖南3地的吃货小分队来打卡这家餐厅。
开房式厨房，优质的食材摆在货柜里，看上去就能勾起你的味蕾。碰上有趣的black服务员，给餐食过程带来轻松欢快的氛围。用餐分为室内和室外，天气好的时候坐户外也挺好，室内座位拥挤了点，人一多就略显嘈杂。
菜品方面我个人推荐的海鲜制品，红魔虾海鲜饭必点，当然你起码要2个人来吃，足够分量的海鲜饭端到你眼前，那色泽香味忍着口水先拍照，一般印象中海鲜饭是夹生饭居多，但这边铁盘的热度在你吃的过程中米饭继续吸饱海鲜汤汁，充满了异国情调，口感浓郁，吃一口你就会爱上，我这很长时间不吃米饭的人都忍不住吃了好几碗。
鳌虾薄片也是必点，刺身的虾肉敲碎成薄片，然后再淋上秘制的酱汁，味道很独特当然你可以点更贵的红魔虾鱼子酱薄片。
炸小辣椒，爱死这个，毕竟湖南人对辣椒有偏爱，几乎一点辣味都没，如同吃毛豆一样，好适合下酒，吃的停不下来。
我们这次点的所有海鲜类都不错，唯一当晚不太满意的菜品就是战斧牛排，本来以为他们明火厨房加上熟成可能会不错，但是当晚的牛排熟成时间不够，一吃就感觉味道很一般而且还是当晚最贵的菜品，忽然觉得好不值，还不如多吃点海鲜好的多。同时也尝试了下他们家的烤乳猪，吃了点猪脸肉，也不是很对胃口，吃惯了广东海南那种烤乳猪，对于这种真的适应不来，就觉得不沾干料无法下口，满嘴油腻。
最后的巴斯克甜品非常棒，没有那么甜，浓郁的芝士味再配上冰激凌，假如是下午再来杯咖啡就是一个很好的下午茶，再配上他们家的细红薯条，非常值的尝试。
这家餐厅不太适合一个人，一个人喝下午茶或者简单吃点海鲜不错，更适合聚会几人欢快的吃着炭烤味的海鲜喝着小酒度过愉悦的夜晚。#上海#上海美食 #黑珍珠 #西班牙菜#城市骑行记 #美食旬味会 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #咖啡旅行