充满文学气息的墨水咖啡、名句饼干：叶石涛文学沙龙
友爱街的古迹景点不少，但却显少人知道，在孔庙、台南文学馆、忠义国小武德殿、南美二馆之间，藏了一间日治时期的古楼建筑 ，纪念这位台湾著名的文学家。

二层楼的日治巴洛克式建筑，散发古色古香的古典美，一楼是文学沙龙，将咖啡厅元素和叶老的名句文本融入空间，细节别具巧思。

和 非常有特色，以墨水瓶装着黑咖啡，倒入满杯的牛奶中，黑与白水乳交融彷如一幅水墨画！而手工饼干上更将叶老名句“文学是地上之盐”烙印其上，相当有文学气息。

沙龙内采光明亮，阳光透过日式窗栏映射而入，光影交错。墙面有一面地景地图，将叶老小说中提及的台南地景，以捷运站路线图呈列，非常有创意！

叶石涛文学纪念馆
营业时间：0900-1700
地址：台南市中西区友爱街8-3号