休闲生蚝weekend brunch
放假就系要瞓到自然醒，跟住相约好友去到湾仔呢间专门食生蚝的餐厅叹个weekend brunch，享受一个休闲嘅周末❣️

🌟Weekend Brunch $399🌟

🔺前菜 （有六款，食完都饱咗几成😂）

🔸新鲜空运生蚝（2只）
生蚝食落好鲜甜肥美，正！

🔸西班牙八爪鱼伴白豆薯肉沙律
八爪鱼🐙口感爽弹，配搭白豆薯肉沙律几清新！

🔸挪威三文鱼薄片，粉红胡椒及鲜果
三文鱼鲜甜，加上鲜果特别滋味！

🔸自家制蟹饼
手工即制，酥脆的蟹饼外层炸得够晒香脆，啖啖蟹肉丝馅料丰富！

🔸海鲜刺身塔，芝麻味中东米，泡菜酱汁
海鲜刺身好新鲜，中岛米口感特别，配以泡菜酱汁，酸酸甜甜带少辣，层次感丰富！

🔸鸳鸯红酒烩猪脸肉伴黑松露薯蓉
猪脸肉用红酒烩得软淋，酒香浓郁，最爱黑松露薯蓉，黑松露味道芳香扑鼻！

🔺主菜

🔹油封鸭腿伴黑松露薯蓉
经过低温慢煮，油封鸭肉质幼滑多汁，搭配黑松露薯蓉和芦笋，不错！

🔹烤牛骨髓伴和牛肉眼粒
好少可以食到咁大条牛骨髓😍
牛骨髓烤得好香，油脂丰富，加埋和牛肉眼粒够嫩牛味重，配上多士一齐食，中和油腻感啱啱好！

🔺精选甜品拼盘
甜品都有三款，即叫即制！焗啤梨带有淡淡梨香，入口好清新！香蕉芝士蛋糕
，蛋糕口感松软仲有脆饼底，中间夹有香蕉粒，口感丰富！金黄酥脆的窝夫，外脆带香甜，搭配冰凉的奶油，食埋大满足啊🥰

📍The Oyster House @theoysterhousewanchai
湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 25楼