高考完吃顿涮肉！㊗️金榜题名！
高考完第☝️件事 吃顿老北京涮肉
🔥爆全网的老墙根终于来上海了

🍲清汤锅🍲
都说“好羊才敢清水涮”
老墙根就是有这个底气
明档现切的草原黑头羊
无需蘸料都自带奶香～

🥩现切羊上脑🥩
羊油自然包裹着瘦肉
较为细嫩的黄金部位
丰腴柔润的抓人口感
是老饕心中涮肉top1

🥩至尊牛羊双拼🥩
每一片都大块而饱满
无需蘸料都自带奶香
经过沸水洗礼褪去粉色
嫩而不柴，满满幸福感

二八酱搭配韭花酱 腐乳 麻油等
搅拌均匀香气馥郁 层次感超足
将羊肉的鲜美发挥到淋漓尽致