來北京的第一餐~小吊梨湯
要來之前有在網路上查到，評價不錯，所以安排了離住所不遠的第一餐。
小吊梨湯一上桌就看到小小的透明玻璃咖啡杯，立馬倒來喝，果然很讚，像很細緻的黑木耳露。
其他菜色偏油(肉末茄子)、偏甜(梨球嘏球)、偏鹹(宫保双鮮)、偏酸(乾隆白菜)，我想可能是平常我們吃比較淡。