东京｜吃到上机前最后一刻

东京成田机场离境区域的美食十分丰富，于2023年9月开幕的JAPAN FOOD HALL更是名店云集，包括「银座 篝」、「京辰」、「神乃珈琲」、「四代目菊川」等，令大家可以吃到最后一刻，而这次个人则选择了牛吉列专门店「京都胜牛」。

京都胜牛套餐价格约2600-6900円不等，分别在于牛肉的部位及级数，价格于机场算是合理范围之内，而胜牛则不设大家于吉列牛中常见的加热板，统一以190度将牛扒快炸60秒，坚持店家认为最理想的生熟度。

是次选择的黑毛和牛西冷油花十分精彩，约三分熟的和牛口感柔软油香浓郁，加上酥脆炸衣简单而具冲击感，而胜牛另一卖点是丰富的调味方式，分别配上芥末酱油、山椒盐、牛排酱、咖喱汁、鲜芥未、辣椒味噌酱、萝卜柚子醋等，实测配上任何一款都非常滋味，个人则最爱醮上温泉蛋享用，令整体增添一份邪恶感。

💸极上黑毛和牛西冷套餐 5900円+10%税

📍京都胜牛 成田国际空港店
第二航厦 JAPAN FOOD HALL（禁区内）

🏦 营业时间 07:30-22:00