乐山翘脚牛肉

✔️翘脚牛肉
大铁锅里现烫的嫩牛肉和牛杂，配上慢火熬的牛骨汤。吃之前先喝一碗牛汤，再吃牛肉，口感筋道爽滑。这里的秘制干海椒面很香，蘸牛肉一起吃，很下饭。
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✔️新鲜血旺
嫩滑又弹软的血旺，吃起来香辣爽口，舀一勺血旺和汤汤拌在饭里，香喷喷的。
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✔️红糖煎饼
趁热吃，酥软的外皮口感香脆，里面的红糖汁甜丝丝的，咬一口满口香甜。
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✔️爆炒牛肝
大火爆炒出来的牛肝，趁热吃嫩滑又入味，泡椒的酸辣加上花椒的麻香，越吃越想吃。
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还有乐山甜皮鸭，粉蒸牛肉，粉蒸肥肠这些，随便点都好吃✌🏻。在乐山吃这么正宗的跷脚牛肉真的不容易。
牛肉特别嫩，超级好吃，蘸着辣椒面绝了！汤也很好喝，很清淡，就连里面的白菜都好好吃！
还有毛肚，牛蹄筋儿，骨髓也是这一个锅里出来的，都好吃！
还有嫩血旺和钵钵鸡，好吃到流泪😭！没想到小吃也会很好吃！点什么都不会出错！#乐山翘脚牛肉 #川菜 #当地特色小吃 #乐山小吃 #乐山