红团是莆田的特色美食，据说从唐代就开始流传了，现在是非遗美食。红团的外表晶莹剔透，颜值很高，吃起来软糯但不粘牙，很好吃。过去逢年过节，婚丧嫁娶才能吃到的红团，现在随时都可以品尝了。