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青岛
在青岛喝啤酒🍺 | 海鲜自助购买攻略
来青岛啦~[Cute][Cute][Cute]
当然要哈啤酒🍺吃海鲜咯
青岛啤酒屋真的要来体验看看!!!
夏天的傍晚开始在街边热闹起来~
喝着用扎装的鲜爽啤酒🍺
吃着超新鲜的海鲜,心态要稳,超惬意的🫧
(自己去市场买自己当🐖小猪仔不能怪别人)

我们选了离酒店比较近的营口路海鲜市场
是游客和本地人比较经常去的地方
已经形成了啤酒屋产业一条街,很热闹🌟🌟🌟

1️⃣我先去查好的啤酒屋踩点看了下环境,问了下加工费和啤酒的价格。老板夫妻和儿子经营,都很实在。店门前大圆桌一家快乐的本地人在吃,女主人和我热情安利说在他们家吃了十几年了,很不错~指了指市场方向让我去买海鲜啦
2️⃣往前走是营口路海鲜市场,一路上有新鲜的水果,干货,凉拌菜,海鲜。是个干净又热闹的菜市场~
买菜的时候,特别是海鲜要货比三家,品质大小新鲜程度有没有膏都会影响价格,水很深,要懂行。
不懂也没关系,不要不懂装懂,心态要放平[Joyful][Joyful][Joyful]
不懂装懂才最容易被坑,买了好吃的就那个价~
开心最重要[Cheers][Cheers][Cheers]
3️⃣另外要盘算就是做法能不能一起下锅:
比如说螃蟹、虾、虾姑两斤内能一起蒸的是一个价
能一起做椒盐或避风塘做法的是一个价
鱼、生蚝、海胆、海星啥的大个特别的海鲜是按个算加工费的要提前心里有数
买好了出门旁边有个生腌凉拌菜小摊,我们买了点毛豆也挺好吃的

🏠店名:来日方长啤酒屋
📍地址: 台东八路13号101户乙
🍽环境:路边的大排档啤酒屋
😯排队期待:排队就换一家,啤酒屋帮忙加工的旁边也有口碑不错的可以找找
✨到访时间:2024.6.10

🎀推荐菜:这家帮忙加工的手法很好很干净,特别是做鱼看上去很鲜嫩
1️⃣青岛鲜啤:有原浆,纯生等等5-6种可选,我们喜欢淡啤酒喝了纯生
2️⃣海虾🦐和竹节虾是两种不一样的鲜甜,而且不太容易被坑,建议新手购买
3️⃣海星没有吃过,完全是满足好奇心,掰开海星的脚吃里面的黄,没什么特别的味道
4️⃣海胆一定要吃新鲜的,也是吃里面的黄,天气冷的时候可以考虑生吃,天气热要熟了炖蛋或者炒饭啥的
💰海鲜买了两百多,加工费➕啤酒🍺130元
遗憾是没买鱼🐟,隔壁两桌的包公鱼和不知道啥名字的鱼看上去都很好吃😝😝😝

❤️欢迎关注我,发现更多老饕才懂的至臻美味~
#当地才能吃到的美食 #青岛啤酒屋 #青岛旅游 #青岛旅游攻略 #青岛海鲜
2天前2024-06-15
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