绝.真材实料味道好.
斩鸡头手.广东烧腊的市场有多大，粤菜厨房砧板的就业形势前程似锦。

烧腊的味道与砧板的技术手艺紧密相关，厨师制作后，通过斩鸡（鸭）头手的解剖，食客才能享受不同部位的美味。#寻味顺德 #佛山美食 #跟着美食地图吃顺德#广东美食