曹县小鱼汤
曹县的这碗小鱼汤，在当地早餐届那可是家喻户晓，由一指长的小鲫鱼先炸上一遍，然后再炖，由于炖的时间比较长，骨头都是酥的，鱼肉吃起来也特别鲜，再搭配粗粮馍和辣酱，香的让人嘴都合不上。