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北京
君澜理·理L Cuisine
盛夏的中式美学
趁着这个夏天,来一场盛夏的聚会。
和十几个好朋友想整个有下午茶,有晚宴,又让美女们好拍照的地方。君澜理,真的是太适合了。
本身是酒店包含餐厅为一体,酒店虽尚未开业,但是餐厅的品质和服务团队的质量,真的让人惊喜。
酒店时尚的设计,白色的复古建筑,加上绿色的草坪花园,闹中取静。酒店中融合了很多中国宋朝的元素,把中式美学发挥到了极致。
下午茶,酒店布置了荷花,搭配了精致的中式糕点,水果。搭配点茶,古筝,让你身心愉悦。
更棒的是,君澜理晚宴的菜单。和北京米其林餐厅拾久,主厨四手联弹的夏季新菜。
西施舌,葫芦丝,九层塔用滚烫的海鲜汤冲烫下去,鲜美清澈的汤底,有着微微九层塔的香气,让你食欲大开。
低温慢煮后,再炙烤的牛小排,浓郁的油脂,点上一点椒麻汁,咸香嫩爽,多种的复合口感。
啫啫制作方法的海参,澳门金钱蟹盒,盛夏中鲜美的气息在不停让味蕾得到满足。
更让人惊喜的堂做的螺狮炒饭,不仅仅用料品种多,品质好,最后炒完,放上紫苏叶,加上热碳,那炭烧紫苏的烟熏气包裹着每一粒米饭,真的太让人惊喜。
9天前2024-06-14
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