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上海
城窄巷子火锅店
甜爱坊里的重庆市井火锅,中规中矩!好坏都挑不出
这家做重庆地摊火锅的店店铺位子不太好。在甜爱坊的二楼。没有去过一般走过路过的人不不注意。
所以老板不遗余力的找达人带货,短视屏推出各种优惠套餐。一直被推,离家也近所以想着来吃吃看。

环境:
他家的布置就是按照重庆的市井风格打造的。店门口等位区域还拉起朝天门和重庆过桥缆车的海报。还在门口支起了一个炒料台。入门的感觉比较好。

他家的桌子也不算多。大桌子两个。其他基本都是四人桌子。用汽油桶坐支架。

菜色:
他家主打的肯定是辣锅!大概是默认了上海人的口味,默认的是微辣。改良了。端上来的锅子牛油不多。红通通的辣椒为主。香麻味缺少!

重庆火锅必点的鸭血、嫩牛肉、毛肚、现杀牛蛙、小酥肉做的都还可以。就算不点空运的重庆毛肚和内脏,品质也还可以的。

但是羊肉卷和肥牛卷一定不要点!冰现货!不好吃。肉的品质我觉得比较差的。

人均消费的话不算便宜的!虽然团购套餐看着便宜,但是距离吃到满意度是差一口气的。老板是懂营销的,总归要你再额外点一点菜。所以人均就拉倒120-150元,和外面的大部分火锅价格一样了,但是锅底差一口气,人均八十我推荐,人均120以上我推荐去四川北路的蜀大侠或者马厂老火锅更好!

还有,他家的空调威力不行。这个天已经吃的汗流浃背了,再热点怎么办哦!还有厕所不是店家自有的,是公园的,比较….大家懂的啦!

#真香小吃大集合 #体验一回无辣不欢 #窗外风景
9天前2024-06-17
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