台中南屯 PINOCOCO 皮诺可可 到底好不好吃
地址：408台湾台中市南屯区益丰路四段689号
氛围/设施：高级感、油烟味、吵杂的环境、服务人员很亲切、座位舒适度普通、停车场
特色：意大利面、沙拉、浓汤
人均价格：550台币
评分：位于餐厅林立的南屯区公益路附近的意大利餐厅，听广播被誉为为连欧洲人都赞赏的意大利面。google评论破3000则平均4.2颗星。星野集团餐厅旗下的餐厅。到现场才发现。
刚好平日午餐不知道吃什么，又很怀念曼谷pastaIOLI的奶油培根水管面。就来探店是否有传闻中好吃。
奶油培根大水管（450元），面体很有嚼劲，厚培根有处理过口感较软不会太咸。里面加了一些蘑菇增加口感。咸度整体偏淡，奶油酱汁没有收很干。让面条吸附酱汁变少。后来加了起司粉调浓点后吃起来带点咸蛋黄味道。算不错的意大利面没到很惊艳。
蒜片辣椒意大利面（330元）+虾子（150元）。可以调整辣度选中辣。五只虾子贴心去壳，留头尾。虾肉口感没有很弹牙带点粉感。虾头与虾尾不知道是干煎还是油炸。像咸酥虾口感很酥脆可以整只一起吃。面体是spaghetti。配料以蒜片与干辣椒用橄榄油去清炒。调味感觉只有盐巴。入口充满着干辣椒的香气，味道中辣并没有很辣反而是香气。蒜片味道不突出。味道不差，没有过多的调味可以吃得出每一个食材的味道。同时是一盘很有特色的炒面。
加点一瓶气泡水，总消费1155元。
google负评中提到的服务态度差是没有体验到。会主动介绍餐点，推荐口味。会关心餐点味道是否需要调整。收餐盘速度确实很有效率刚用完餐下一秒服务生就来收空盘。平日中午12点大约餐厅8成满的客人在用餐。整体环境聊天声音确实会偏热闹也会时不时传来油烟味道。但空调感觉已经满强。价位真的要见仁见智，食材处理确实有下点功夫。意大利面从点餐到上桌，不知道是客人太多还是面条现煮。大约需要等候15分钟左右。但吃起来不像是预处理再过度烹调的餐点。
整体味道还行，属于偏中高级餐厅。