绵阳美食推荐
绵阳的美食种类繁多，各具特色。以下是一些
值得推荐的绵阳美食:
1.绵阳米粉:这是绵阳地区的特色早餐，拥
有1800余年的悠久历史。它以其细腻滑嫩
的口感和鲜美的肉汤，赢得了无数食客的
喜爱。绵阳米粉分为红汤、清汤和对浇三
大系列，口味丰富多样。
2.梓潼酥饼:源自绵阳市梓童县，是一道令
人垂涎的传统小吃，也是中国国家地理标
志产品。
3.脆皮锅魁:又名旋子锅魁，其金黄的外表
闪耀着诱人的光泽，咸香四溢，酥纹如画
般清晰。刚出炉的锅魁，薄如蝉翼,脆如
银铃。
4.冷沾沾：源自江油，是绵阳地区颇具盛名
的特色小吃。这道菜品既包含了丰富的荤
食，也不乏清新的素食，虽然每份的量不
大，但种类繁多，让人目不暇接。
5.江油肥肠:选用新鲜的猪大肠，经过精心
烹饪，味道鲜美，肥而不腻。肥肠的口感
柔嫩，入口即化，让人回味无穷。
此外，兔肉火锅、梓潼片粉、虎皮羊肠、席
凉粉、麻辣牛肉和四川红烧丸子等也是绵阳
的特色美食，深受当地人和游客的喜爱。#绵阳美食