贵阳这种不起眼的小店❗️真的好吃😭
主打2个字便宜❗️几十块就可以吃到扶墙走
这个火锅，一口气干完两碗饭是一点都不夸张。
很多贵阳本地人都是它家的回头客。
.
⚠️：纯属个人体验感，不喜勿喷（🆘自费无广）
👇
🌟店铺环境：
店铺环境很简陋。饭点的时候甚至都在路边坐着等位置。
😑总结一句：只能说坐得下去吧，热也是真的热。
虽然环境堪忧，但一点都阻挡不住排队的人山人海。
🤤如果不介意又想吃到贵阳的老味道可以冲。🤤
.
🏬店名：何姨妈豆豉火锅（威清路鲤鱼街店）
.
📍地址：贵阳市云岩区鲤鱼街49号
.
⏰营业时间：10:00—21:00
.
💰人均消费：40元
.
👍特色美食：
❤️豆豉锅底：
闻上去虽然比较臭，但吃到嘴里真的香迷糊了。就是油比较多，对于口味偏淡，或者不能吃辣的人来说，就是重口味了。
❤️8块钱的配菜
基本的标配就是木耳、猪肝、洋芋、豆腐、肉片。按照人头算，分量不多，需要搭配其他配菜，不然吃不饱。
❤️油渣
每桌都必点的一个荤菜，无论是涮火锅还是直接吃，都特别的好吃，空口吃，焦香酥脆，放到锅里煮一下，浸泡了汤汁，别有一番风味，我和男友在锅底还没上来前都快把这个油渣直接当零食吃完了😭。
❤️酥肉/肉丸子
两个都是下火锅的招牌荤菜，如果两个人食量不是很大的话，选其中之一就好。我选择了酥肉，吸满了汤汁的肉块，就是吃多了🆘有点腻，因为面粉下裹着的都是肥肉，不喜欢肥肉的可以直接选择肉丸子。
❤️血旺和豆腐皮必点
感觉这两款和豆豉火锅还是挺配的，煮得越久越入味，汤汁直接住进去了，吃起来就是香臭香臭的味道，超级的下饭神器。
.
⚠️
1️⃣锅底比较油，所以不喜欢油腻的亲还是慎重选择。
2️⃣2块钱的饭不够可以加，但是搭配的青菜的分量比较少。
3️⃣豆豉火锅的口味比较重，可以买点冰粉或着冰浆搭配着吃，😭这样感觉不会那么咸，不然记得带一瓶水去哦。
4️⃣一个人也能吃，豆豉火锅要点2人份8✖️2=16，在适量点一两个荤菜就足够了。
👇
🙋我是一枚爱旅游的小吃货，更多旅游美食在笔记里哦👉。
#当地才能吃到的美食 #贵阳美食 #尝一尝地道老字号 #贵阳旅游