爨底下位于北京西部，距京城90公里。村子始建于明永乐年间，是至今保存最为完整的明清古民居群。古村依山而建，在以龙头山为中心的南北中轴线控制下，将76套精巧玲珑的四合院民居，随山势高低变化，呈扇形向下延展，以放射形态，灵活布局在有限的地基上。村落整体布置严谨和谐，变化有序，俯瞰全貌形似元宝。黄岭西曾名黄龙西，全村整体布局成“人”字结构，山青、水绿、潭深。这里的山山水水养育了黄岭西几十代人，原以农耕为主的当地村民勤劳朴实、热情好客，保存了大量的旧式传统生产工具和生活用具，在改革开放和新农村建设的今天，该村以百姓人家为主题搞起了旅游，开办了化石展馆、生产农具展馆、生活物品展馆，建起了农家大食堂，组建了红歌演出队，让您在游览的同时既能欣赏红歌表演又能品尝地道的农家美食。来黄岭西古山村百姓人家尽情体验民俗生活。
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