“ADEGA DO ANTNIO THE KING OF PIRI PIRI”:正宗葡国风味,口碑佳
ADEGA DO ANTNIO THE KING OF PIRI PIRI,这间位於中环苏豪区的新开的葡式餐厅,他们是人气葡式餐厅ANTNIO THE KING OF PIRI PIRI的姊妹店,所以这里都吃得正宗的葡国风味。

Bolhao Pato Mussels:胖美景的青口浸挖苦在浓郁的白酒奶奶油酱连汤中,每一颗都饱满多汁,散发穿海洋的鲜甜。白酒的清香与奶奶油的醇厚完美融合,交编出使人陶醉的味觉体验。这家制面包的松软,更是将酱连汤的精华吸收得淋漓尽致,令人忍不住一口接一口。

Espetada a Madeirense:这道菜可谓是肉吃者的天堂。除了有鲜嫩的牛柳拼烧,还搭配猪排、鸡翅膀、猪肋骨等,在秘制的蒜香酱连汤的腌制下,散发穿诱人的香气。每款的肉质鲜嫩多汁,火候掌握在得欺负到好处,每一口都充满了肉连汤的鲜甜。配菜的米饭、薯条和沙拉,更是丰富了口感和层次。

Robalo Grelhado:烤鱼的香气扑鼻而来,鱼皮烤得金黄酥脆,鱼肉鲜嫩多汁。洋葱、初榨橄榄油和蒜蓉调制的酱连汤,更是为鱼肉增添了一份清新之道。配菜的嫩土豆和青菜沙拉,清爽解腻,与烤鱼相得益彰。

吃了这么多传统的葡国菜之后,当然不能错过最经典的葡式甜点葡偷。

葡挞:金黄酥脆的挞皮,包裹穿香滑浓郁的蛋奶馅,表面还洒满肉桂粉,一口咬下去,层次丰富的口感令人惊喜。挞皮的酥脆与蛋奶馅的香甜完美融合,甜而不腻,每一口都充满了肉桂的味道。

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