【明道】铜锣湾日式火锅串烧 锅底蟹膏粥🦀
【明道】@

铜锣湾日式火锅串烧 打完边炉仲会用个汤底煮埋蟹膏粥😋 成个set都几抵食~

特上至尊锅配美国牛💰$298
成个set包一个杂菜盛 一碗面豉汤 茶碗蒸
可以拣野饮/甜品
另外个set再配左一串鸡翼同埋一串鸡髀肉串烧🐥

一开始上咗茶碗蒸 摆咗一阵都仲系保持到温度系暖嘅 入口嫩滑 正好开一开胃🤤

而汤底我地拣咗鲜浓𫚭鱼汤🐟
配埋日本鹿儿岛和牛 日本神户黑豚肉
无论系和牛定系黑豚肉 入口质感系鲜嫩
鸡髀肉串香口有咬口 鸡翼串烧表面香脆内里又唔会话干身😋

最后食完火锅 仲会落鸡蛋蟹粥 有蟹膏蟹籽 捞埋入去个鱼汤底一齐煮 啖啖都充满鲜味
而且粥底煮得好软绵绵 食落好舒服😌

海盐或汁烧活鳗鱼饭 💰$268
同平时食开嘅鳗鱼有啲唔同 烧到鳗鱼皮好脆身 配搭埋一种椒粉一齐食都几特别
食落有少少辣辣地 几过瘾😂

最后仲可以食杯咖啡 同埋食球雪糕 环境都唔错 几chill😌

💡𝙄𝙉𝙁𝙊
评分📝: 8.5/10
价钱: 人均💰$311.3
地址📍: 铜锣湾恩平道42号亨利中心7楼

营业时间🕒:
𝙈𝙤𝙣 - 𝙎𝙪𝙣 12:00 - 15:00; 18:00 - 23:00

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