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台北探店｜深夜不限時咖🐈‍⬛☕️+私房料理🍽️||這家是在台大附近的深夜不限時咖啡廳！氛圍老闆和整體風格都超級酷😎最特別的是他每天的餐點都不一樣！老闆會根據每天去市場買的菜來煮飯給你吃😋餐點都不是外面可以吃到的口味 是老闆設計研發的調味和食譜（私房創意料理的感覺）全部都是獨一無二的👍🏻而且份量有限 前面的客人如果點完你就吃不到了🥲（18.以後才提供餐點 18.前只能點飲料甜點喔）

環境的話店不算大 燈光是走昏暗有氣氛的路線（但有檯燈可以讀書）室內有沙發 榻榻米 還有一般的桌椅（有插座）室外有沙發區 店裡的裝潢很有個性 舊舊亂亂酷酷的 有整櫃的漫畫和古老的遊戲機🎮老闆做飯的時候會有香味一直從廚房飄出來😋不知道怎麼形容但你能感受到一種不拘束的浪漫情懷？餐點都是寫在牆上的 老闆的字很難看懂哈哈 但都可以直接開口問 不要害怕！店員和老闆都超級熱情很有活力 會跟你像朋友一樣的互動聊天 在冷漠的台北真的是難得的溫暖🥰

黑板上用大大的字寫了「吃飯就是要等～什麼都要等～」餐點的部分要等大概1小時左右 但內容真的不會讓你失望😋🫰🏻份量都很大 飯還可以續！當天吃了炸櫛瓜牛肉、回鍋肉和炸年糕 炸櫛瓜牛肉吃起來超像鹹酥雞 鹹香好吃一口接一口 回鍋肉的調味酸酸甜甜但不會膩口 是從來沒吃過的調味 炸年糕除了炸年糕本身還有芒果和香草冰淇淋🍦春捲皮包裹年糕下去炸吃起來外面酥脆裡面Q彈 加上新鮮香甜的芒果和冰冰的冰淇淋真的絕了 要怎麼難吃我就問 每道料理都超級特別 是在外面吃不到的😋咖啡的話我強推他們的冰檸咖啡☕️最上面有撒檸檬皮 所以喝的時候鼻子會一直聞到檸檬香氣 咖啡本身不會酸苦保留咖啡香氣 然後老闆可能有加鹽所以喝起來會帶點鹹味 超級無敵搭 鹹味讓整杯多了一個層次 我真的超愛 目前人生第一名了☝🏻

總之頻率如果有對到就會愛死這家店🫰🏻強力推薦各位都來吃老闆的私房創意料理！在深夜一邊享受這裡獨特的氛圍一邊讀書做事💻✨

Rebirth Cafe & Restaurant#丼飯 #咖啡旅行 #景观餐厅