吃铁锅炖，想起了89年春晚宋丹丹的经典之作
#景观餐厅 #当地才能吃到的美食 听说离家不远的京城房山长阳的“智慧长阳美术馆”旁新开了一家“刘淑芬活鱼铁锅炖”的东北馆子，对于爱吃鱼的我顿时乐奔。
走进店堂，看到具有东北地方特色的室内环境设计，瞬间激活了30多年前的记忆：那是1989年春晚，宋丹丹作为一名小品演员首次进入人们的视线。《懒汉相亲》中的她满脸胶原蛋白，穿着大红棉袄，系着大绿围巾，一口一个“俺娘说了”，把朴实又可爱的农村未婚妇女形象演绎得惟妙惟肖。而店堂内外到处都写着的“俺叫刘淑芬”和花花绿绿的装饰，对当年那段小品恰似无声的诠释。
坐在桌旁，看服务员铁锅炖活鱼的每一步操作，让充满好奇心的我得到满足。经历20多分钟的等待，一锅弥散着香气的铁锅炖清江鱼，让我们吃得格外愉悦。而且我发现吃这家的鱼绝对要将鱼肉蘸着汤汁吃，这样鱼肉不仅口感鲜嫩，而且“贼入味”，要知道，这家店的铁锅炖，秘制酱和熬汤汁是他们这道菜不同寻常的关键。
还有一个新发现，他家的冰豆花和花果茶是夏天值得品尝的饮料和小吃。冰豆花的清爽宜人，花果茶的凉、甜让人幸福满满……。不喜欢喝甜饮料，建议尝尝他家免费供应的大碴粥，那是名副其实的大碴粥，玉米的香气沁人肺腑。北京·中国
爱吃她家的铁锅炖清江鱼，更喜欢充满浓郁东北特色的店堂环境，它带我重新走进30多年前的春晚……