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新加坡
新加坡司令
Singapore Sling的诞生地是百年酒店莱福士里的long bar,下午时间来的,排队大概20分钟进场,里面90%都是游客,而且人手一杯新加坡司令,感觉调酒师已经变成了无情的shake机器
这杯酒在1915年由海南籍调酒师发明,添了凤梨汁丶青柠丶红石榴糖浆丶橙皮酒丶草本利口酒等,起初是为女性设计,当时女性在公开场所饮酒被视为失礼,因此调酒师将酒做成了果汁的样子
这杯拥有100多年历史的调酒,原版配方已经失传,现在raffles使用配方据说是当时的老人根据记忆制作
Long bar提供4种版本的sling,经典sling,最早1915年版本的sling,樱花sling,和超贵的老酒版本sling
酒吧装修很复古,摇曳的蒲扇,古老的手动摇shake杯机器,以及另一大特色的麻袋装的花生,吃完的花生壳可以随意扔在地上
出来之後的纪念品商店,还有卖调好的瓶装新加坡司令、专用的玻璃杯、冰箱贴等
#携程旅行定制
2天前2024-06-20
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