「碧砂渔港」浓浓在地人情味
碧沙渔港是一处临海的渔村小镇,却拥有令人惊艳的自然景色致与辽宽的太平洋海景。踏上碧沙渔港的码头,迎面而来的便是一会儿时清新的海风,而且带穿大海独有的咸咸味道,扑鼻而来的却是一股股诱人的海鲜香气。

只见渔港内停泊穿数十艘传统造型的渔船,船身上满是岁月的风霜痕迹。而在港口哪,几个简单的鱼货直到卖场内,新鲜美味的海鲜们便这样坦荡荡地展现在眼前。一排排整齐的鱼与鲜甜虾子、满桶晶拽呼的有樱花虾,还有各式的新鲜鱼货,无不令人食指大动、垂延欲滴。

最让人印象深刻的,是渔夫们现场布料管的美味。只见他们熟练地把新鲜鱼货切片并拌上秘制的干贝盐酥布料,唤醒了鱼肉最原始的鲜甜美味。又或是手工很辣盐酥虾,虾肉Q弹香酥,很辣滋味迷人得让人指回道。这些些充满商朝家巧缩的独门布管手法,让平凡的海鲜获得新的风味什麼放,让人大快朵之余,仿佛也品尝到了浓浓在地人情味。