家宴定这一桌，被亲戚轮流夸了两小时！
我亲爱的爸爸妈妈终于自驾西藏新疆45天回来了，选了这家和他们走过的川藏线有关的餐厅，正好适合他们跟亲友分享一路的收获～都夸我地方选得好，太有特色太应景了，此餐氛围感担当✌️
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他家应该算重庆少有的藏式餐厅，做西藏特色以及318川藏线沿线特色美食，店里各种藏式文化的装饰，连各个包间名都是西藏的几条圣河的名字～
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分享几个我觉得蛮不错的菜品
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✅藏式牦牛肉火锅
很大一份的藏式铜锅，里面各种牦牛肉、丸子、酥肉、各种蔬菜，热气腾腾围炉的感觉挺适合聚餐氛围～
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✅雅安贡椒鱼
每次来我都会点的一个菜，青红椒搭配高品质的花椒调味，麻辣入味～钳鱼很细嫩，刺又少，口感很不错～
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✅雅安坛坛肉炒咸菜
好像是个新菜，雅安那边的特色，坛子里腌制过的五花肉加老咸菜和小米椒炒，可太香了！jujuju下饭！
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还有蒙顶山茶入菜的茶香糯小米蒸排骨、藏北香炸羊排、藏式手工牦牛肉包子等都挺有特色，还能喝到地道的藏式甜茶，老爸说真是一口回到拉萨哩！

📍祇园.穿藏·川藏沿线融合菜(新光天地店)