清远天桥底鸡煲
如果清远评选轮胎上的米其林，这家绝对值得驱车两三小时，天桥底下的大排档，清远鸡名不虚传，皮质厚肥而不腻，鸡肉紧实不柴，鸡肉煲里的鸡油汤汁里煮青菜，鲜香咸香，绝无第二选择山
再加上，鸡油泡面也是上头吃法!

千人同时吃鸡，藏在天桥底的鸡煲这么火!
没有一只鸡可以活着走出广东，对爱吃鸡的广东人来说，清远鸡可是大名鼎鼎。清远的朋友推荐了一家天桥底鸡煲，当地特别有名。晚上不到六点店里就已经坐满了人，目测起码有上千坪几百桌人，，里面是人声鼎沸、每个人桌前都是一锅热气腾腾的炭炉鸡煲。中份的鸡煲价钱是108元，再点几个金牌配菜，冬瓜、支竹、华丰面（必点）、青菜是免费赠送、份量大足足四个人吃美没问题的搅拌一
下
鸡煲端上来，服务员大姐说还没熟，要用筷子搅拌好酱汁再烟两分钟才可以开吃。鸡皮金黄而且很脆，有一层很香的皮下脂肪，鸡肉也很滑嫩，这里的酱汁会比较浓稠，口味会稍微偏重一点。鸡吃得差不多，就可以下面了，广东吃鸡煲牛羊煲，最后必须来上一包华丰面，吸收了汤汁的面，都是精华。
井冬季美食推荐官 井鸡煲 #打边炉 #清远鸡
天桥底鸡煲