宁波最好吃的衢州菜，暂时觉得还没有之
宁波最好吃的衢州菜，暂时觉得还没有之-

-家藏在一个很冷门的社区综合体里面的社区小店，吃过几次之后才发现不容小觑，老板对待做菜的态度非常严谨，预先会准备好食材提现预约吃什么留座，等人到齐了才炒菜，最大限度保证了鲜度跟锅气，点菜是看着冰箱里的食材点，发现浙江很多现做现烧的馆子都是看着冰箱食材点菜，题主很喜欢这种食材整个呈现然后现取走烧菜的严谨感觉。每道菜都是现烧，不存在预制,基本几种标杆的衢州菜都齐全，鸡鱼牛猪四种肉类搭配各种蔬菜的烧制料理手法，可有各种不同配搭，风味偏点鲜辣，其实并不是很辣。

要说这家为什么比其他家衢州菜好吃很多的原因就是最大限度提供的新鲜的食材跟非常精细化的料理，每道菜份量都很有诚意，尝得出来是在用心料理，随便点基本都没踩雷的菜，这家店一定.程度.上再次印证了“酒香不怕巷子深”这回事，在这个如此冷门感觉快撑不下去的社区小商业体里还能做的人气如此热闹，足以见得店家的用心经营。

题主的评价是在衢州以外吃到最好吃的--家衢州菜，推荐给爱吃衢州菜的本地朋友，值得一去 !
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