每次来出差都主动申请来厦门，因为这里实在是太好吃了～
这是一篇关于美食的纯干货，因为大厦门旅游上了热搜黑榜，而且景点去了很多次，所以就没有去景点，最多就是海边逛逛，我每次来出差都主动申请来厦门，因为这里实在是太好吃了
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🏠：住 厦门市岛与旷野日出海景民宿（环岛路黄厝塔头店） ，上半年发现的宝藏店铺，可以开发票，出差必须啦~很多酒店虽然比较豪华，但是很旧了，这家店是新开的，设备都比较新，很干净卫生，还有电梯，套房住的很安静隔音很好，在 环岛路 塔头黄厝沙滩这里，去哪里吃饭都超方便，村子里也有很多美食，去海边逛逛也方便

福建分为闽东、闽南、闽西、闽北这几个地方，每个地方因为地理环境等因素，所以菜的口味和食材都不相同，大概就是分为闽南菜、客家菜、海鲜餐、素斋、佛跳墙、闽北菜、台湾小吃

这些菜系吃个5.6天都吃不完，所以不要说厦门是美食荒漠啦

🎈闽南菜口味比较清淡，海鲜比较多，这里必吃的闽南菜有：姜母鸭、海蛎汤、炸醋肉、鸭肉棉线、同安封肉、沙茶狮子头、酱油水杂鱼、清蒸蟹

🎈客家菜比较咸香，山里的土鸡土鸭比较多，必吃的客家菜有：梅菜扣肉、白斩河田鸡、连城白鹜鸭

🎈闽北山区，比较冷，因此这里的辣味菜比较多，如果不习惯清淡口味爱吃辣，那要尝尝闽北菜：比如扁肉、建瓯板鸭、沙县小吃、酸辣鸡胗、

🎈闽东以福州和宁德为主，靠近海边，味道偏甜，以原汁原味为主，比如佛跳墙、荔枝肉、酸辣猪皮汤、锅边糊

另外海鲜大排档、各种闽南台湾小吃都是不可错过的，在厦门的中山路、八市海鲜市场、开元路是美食天堂，绝对可以满足吃货的需求

具体哪家店，我觉得在各大美食软件上搜索一下想吃的菜系，再去其他平台对比一下，就可以挑选到心仪的店铺
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