打开携程App,查看高清大图
印度尼西亚
印尼4 种具有高品味形象的咖啡
作为世界上zui大的咖啡生产国之一,印度尼西亚的咖啡生产从Sabang 到 Merauke,每个地区都有独特的口味。印尼这4种受欢迎且有名的咖啡,你知道吗?

1.亚齐Gayo阿拉比卡咖啡
它被称为Gayo 咖啡,因为这种咖啡生长在海拔1200-1700米的Gayo高地。源自亚齐中部丹那加约地区的咖啡是公众消费并出口到国外最多的咖啡类型之一。
Gayo 咖啡本身的味道比较苦,但酸度不会太低。其非常浓郁的香气使这种类型的咖啡成为优选。难怪这种咖啡是亚洲最大的咖啡生产商。尽管味道苦涩,但 Gayo 咖啡的每一口都散发着咸味。呈现方式也很独特,这种咖啡是先在锅里煮直到沸腾,然后倒入装满糖和牛奶的玻璃杯中。

2.Kintamani 阿拉比卡咖啡
这种来自巴厘岛的咖啡具有独特的味道,即水果的酸味和新鲜味道是其商标。这是因为巴厘岛金塔马尼的咖啡植物与其他植物如各种蔬菜和柑橘类水果一起种植。
金塔马尼巴厘岛咖啡也有柔软而不厚重的味道。它的独特之处在于其独特的地理位置。Kintamani 阿拉比卡咖啡的厚度适中,口感清淡柔和。目前,日本、阿拉伯和欧洲是巴厘岛咖啡出口的主要目的地。

3.Toraja阿拉比卡咖啡
Toraja 咖啡是来自苏拉威西岛。这种咖啡也是属于印度尼西亚最好的咖啡之一,具有肉桂或豆蔻的味道。此外,生长在苏拉威西地区的咖啡还具有泥土味,即有土壤或森林味的感觉和低酸味。
Toraja咖啡的标志是它的苦味只有在喝咖啡时才会感觉到,之后就会消失,不留痕迹或后味效应。Toraja咖啡是国际社会众所周知的咖啡之一。日本和美国是Toraja咖啡出口的主要客户两个国家。就连日本公司 Key Coffee 也申请了 Toraja 咖啡作为优质饮品的专利。

4. Ijen Raung Java 阿拉比卡咖啡
Ijen Raung Java 阿拉比卡咖啡是东爪哇地区农民生产的一种咖啡。这种咖啡有一个独特的特点,即略带辛辣味,带有森林花香。因为它属于阿拉比卡咖啡类别,这种咖啡酸度适中。
最初,这种Bondowoso地区典型的咖啡于 2011 年首次出口,只有一个集装箱。但多年来,这种原汁原味的印尼咖啡的粉丝越来越多。截至2016年,印尼出口了43个集装箱,相当于800多吨咖啡豆。#携程旅行定制
6天前2024-06-21
4
打开携程App,查看全部评论