#从上海到遵义#遵义赤水必吃美食大搜罗！

第一次来贵州赤水，我们成为名副其实的美食小分队，扫荡赤水最好吃的饭馆。

先说说赤水的美食~

赤水美食之【红糖麦粑】

这是贵州少数民族的特色美食，有点像我们的馒头，在小麦粉里面放红糖，蒸的时候，底下放香叶，蒸出来的红糖麦粑又香又糯。

赤水美食之【竹荪蛋】

竹荪蛋是一种菌类，非常有营养，增加免疫力，滋补益气，通常放在汤里烧，图片就是鸡汤里放竹荪蛋，识货的小伙伴们火速都夹走了。


赤水美食之【赤水河鱼】

赤水赤水 自然水多，河鱼也是众多，这里没有污染的水源，让河鱼口感格外鲜嫩，河鱼的做法很多，这里当然无辣不欢，但做成醪糟口味的还是第一次吃到，酒酿的香浓减缓的辣味的冲，没想到酒酿和鱼肉的鲜嫩这么配。好吃到哭！

赤水 美食之【豆花火锅】


赤水的豆花分为白、黑两种，大街小巷随处可见，各种做法，这里推荐农民豆花馆的豆花火锅。

赤水 美食之【竹笋】

赤水 盛产竹笋，景区里经常看到竹林，有几百个品种，这里点的鲜竹笋，又脆又嫩又鲜，当地人还经常和腊肉一起炒。

赤水 美食之【醪糟冰粉】

丙安古镇的这份双拼醪糟冰粉，真的是我吃过最好吃的冰粉，夏天吃一碗比冰棍都解暑，选了白冰粉和黑冰粉混合，浇上一勺红糖和酒酿，美味美味啊！

推荐几家吃过觉得很不错的餐馆
问道鱼庄
推荐美食： 赤水河鱼儿，鸡汤竹荪蛋，醪糟鱼，竹笋，红糖麦粑

农民豆花馆
推荐美食：豆花huogo

桶桶烧
一家独霸赤水无人能敌的烧烤店
推荐：烤茄子，生菜包牛肉，烤五花肉。
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