上海探店｜这家本帮菜单点比套餐贵很多！
#大好河山我来罩
上海核心区发现一家挺不错的本帮菜，套餐价格很划算～
🗺️先说在哪🗺️
我来的这家在常熟路83号的商务大厦，正门进来上三楼，店不临街，周围有很多别的店，大厦的入口也不太显眼，所以很容易找不到。无广不点名，看图找就行～
🖼️整体印象🖼️
虽然入口很难找，但进来后感觉还挺大，环境装修很老上海，看着蛮高级的，就是座位都偏小。
🥘吃喝测评🥘
♥️1⃣️捞汁素鲍鱼 🌟🌟🌟🌟
蘸汁很咸建议少量就好，味道还不错，口感脆韧确实挺鲍鱼的。
♥️2️⃣盐焗乳鸽 🌟🌟🌟🌟🌟
一整只挺大的乳鸽切了四段，乳鸽肉质很嫩，吃起来更多是鸽子的本味，调味不抢戏，作为前菜很开胃。
♥️3️⃣干煸花菜 🌟🌟🌟🌟🌟
锅气十足！花菜很脆润，口感火候都特棒，很下饭的家常口味。
♥️4️⃣砂锅合味鸡 🌟🌟🌟🌟🌟
卖相就很像三杯鸡，容器很烫要小心！吃起来也是酱油口味的三杯鸡，是好吃的。
♥️5️⃣菌菇汤 🌟🌟🌟🌟🌟
看着有些油但喝着异常清爽，很鲜，重点是没有菌菇做汤很容易出现的那种异味。
♥️6️⃣雪菜笋丝蒸大黄鱼 🌟🌟🌟🌟🌟
是这顿饭的压桌菜，鱼很肥，本身没什么味道，能吃出鲜甜，浇上盘子里的味油就够味了。我本身不喜欢黄花鱼，但是这条没有我不喜欢的那个味道，也不是蒜瓣肉，也许这个黄鱼跟黄花鱼不是一个品种？说来也怪这鱼鱼背反而没刺，鱼腹刺很多…
♥️7️⃣品荟特色炒饭 🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢白胡椒就会大爱！很特别很少见的炒饭，葱花再多些会更清爽好吃的。
📝总结一下📝
🧿整体味道真不错啊，不是印象中本帮菜那种糟甜咸，食材和功底被突出了，调味只是调味。
🧿单点价格其实是偏贵的，但是套餐就相当亲民了，只不过套餐的玫瑰花茶 很普通，居然标98💰。
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