平遥本地人推荐！第一次来平遥必看！
平遥古城这么多餐馆和小吃到底应该吃什么？看完这篇你就知道啦！！
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📍老醋焖牛肉
洪武记的特色菜，肉质超级嫩，裹着满满的酱汁一口吃下去，酸中带甜简直不要太美味~
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📍黄米凉糕
软软糯糯的口感，搭配桂花蜜一起吃，超级美味！而且入口是冰冰凉凉的，很适合夏天
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📍香醋鸡蛋
别看名字普普通通，但是出乎意料的好吃，鸡蛋炒的刚好，带着淡淡的醋味，非常嫩
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📍糖醋丸子
有没有人和我一样喜欢吃各种丸子的，糖醋丸子的外壳脆脆的，裹着浓郁的酱汁，超下饭
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📍炒碗托
炒碗托是平遥的特色小吃，大家可以去董记炒碗托，他家种类多而且都是现做的
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📍沙棘醪糟
和我们平时喝的醪糟汤不一样，这个里面加了很多沙棘果，酸酸甜甜很解腻
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📍栲栳栳
饱腹感很强，吃法也很多样，浇汁吃、干煸吃、炒着吃都可以
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📍铜火锅
山西特色火锅，也叫旱火锅，食材超级丰富，炭火炖煮，高汤做底，越煮越好吃，老赵家山西铜火锅人均才60
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📍焖面
山西的一种特色面食，一顿吃不完的话，第二顿可以炒着吃也很香
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📍刀削面
牛肉刀削面，汤很好喝，面条也很劲道
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📍油泼面
油泼面听着很油腻，实际上一点也不腻，辣椒也是很香的那种
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📍凉拌碗托
和炒碗托不一样的味道，配着黄瓜丝是很清爽的味道
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📍梁先森酸奶
古城的十年原创酸奶店，他家的沙棘酸奶和老陈醋酸奶绝对值得尝试（他们家还有超多原创设计的冰箱贴哦）
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📍炸鸡腿
和我们平时吃的韩式炸鸡不一样，平遥的炸鸡腿面衣很薄，肉也很多汁，不容易腻
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📍红糖月饼#当地才能吃到的美食
街边有很多卖红糖月饼的，刚出锅的最好吃
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📍酸枣面
可以直接吃，也可以冲水喝，还有治疗失眠的功效哦
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