写给朋友的“真”汕头美食攻略！放心跟着吃😎
1️⃣粿条汤
林记猪肚：
一定点猪肚汤底，配粿条太绝了！很清淡但吃得停不下来，不喜欢猪肚可以不加，有其他多种料供选择（猪肉鱼丸鱼饼猪杂虾贝壳类等等）。份量超大，小胃点最小份就够吃了
贵宾牛肉：
牛肉粿条汤很清淡，完全喝的出汤的鲜，粿条是偏厚的那种，滑滑的有米香，牛肉又嫩又多，会回购！（生腌吃坏肚子的请吃这个😌

2️⃣肠粉
珠江肠粉> 长平肠粉> 小吴肠粉
珠江肠粉：外卖点单量top1，看评论说是本地人经常也经常吃，招牌的牛肉肠粉，加的不是牛肉沫而是小块的鲜牛肉片，量足肉嫩。个人最喜欢他家的肠粉皮很滑
长平肠粉：特点是肠粉皮特别薄，半透明。
小吴肠粉：感觉就是一般的好吃肠粉，无功无过

3️⃣湿炒牛肉粿条
豪膳炒粿>福合埕
从图片就可以看出来福合埕的粿条都给炒碎了，调味也不行感觉是忘了放调味的程度，锅气一点没有。相比之下，豪膳的湿炒牛肉粿火候刚好且很有锅气！腌过的牛肉鲜嫩入味，粿条爽滑，不过分油腻。

4️⃣卤鹅
菜市场跟着本地人买>苏南勤记>春梅里鹅肉
苏南勤记点了鹅粉肝鹅肉双拼套餐，和春梅里相比，肉更大片小骨头几乎没有，卤得咸淡正好！想吃粉肝的一定要下午之后再点，中午11点和下午4点的同一份双拼饭，粉肝完全是两个东西！后来了解到苏南一般是老鹅多，吃到汕头亲戚带来的他们“楼下菜市场”鹅肉店的鹅肉那才是真的嫩，粉肝一点腥味没有特别新鲜入味，厚粉肝真的和薄切是两个口感🥺

5️⃣早茶点心
君华酒店中餐厅早茶：
汕头本地人宴请外地客人吃早茶时的定番餐厅，菜品考验功夫，外面不常见的菜式这里也都有。味道是真的好，吃了以后才发现过去的早茶都白吃了！推荐的菜标在图片上咯

6️⃣潮式烧烤
老怪烧烤：
特色的吊龙牛肉串、牛筋串、新鲜牛肉串肉质好烤出来就是鲜嫩多汁！不愧是汕头的牛肉😌备注不要太咸后咸淡正好～外卖是店家配送，速度特别快，到手还热乎着！后面才发现是上过纪录片《人生一串》的烧烤店，烤豆腐鱼是特色

7️⃣砂锅粥
适口餐厅：能去店里吃就不要点外卖！

8️⃣牛肉火锅
万祥牛肉火锅：
超级便宜牛肉很新鲜，基本上都是本地人在吃，无脑点雪花吊龙吃爽了

9️⃣糖水
老胡甜汤：超字数了下篇再讲！

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