每天那么多人排队，这5个菜150元贵不贵❓
上海话里用到的“阿拉”，其实是出自宁波方言，意为“我们”。今天要说的的这家“阿拉名灶”，是地道宁波local爱吃餐厅之一。 宁波市区饭馆林立，阿拉名灶的名气和口碑，跟价格实惠及好食材大有干系。
无论鲜蔬生肉虾蟹，都摆放出来在明档，把菜品都配好陈列，点菜的时候可以直接告知服务员：“我要这个，这个，还有那个。”这样既可以看到食材的质量，又可以体验老宁波的点菜方式。 .
🦀酱青蟹 有一句宁波童谣：“红膏呛蟹咸咪咪，大汤黄鱼放咸齑”。红膏呛蟹是宁波人餐桌上C位海鲜冷菜。 当然，酱青蟹其实和呛蟹有所区别，口感类似，但制作方式不同，前者用的是将青蟹用酱油腌制，后者将白蟹用的是盐水。 酱蟹吃一口下去是生猛的鲜，口感滑滑的，带着丝丝的酒味，很让人惦记。吃完后还要嘬嘬筷子，品品它留下的余味。
🐠腐皮包黄鱼 从外观上来看，会想到杭州的“炸响铃”，而腐皮包黄鱼则是用鱼肉做馅，与凸显“脆”的口感的炸响铃相比，更多了一份渔乡的温润。 炸过后的腐皮咬在嘴里满是酥脆，咬到中间黄鱼的部分，又一下子柔软了下来。腐皮自带着的香气和黄鱼的鲜融合，一口一个卷，吃到放不下筷子。 🐡沙鳗鲞 沙鳗油脂丰腴，吃的就是一口爆油、绵鲜。所以宁波人晒沙鳗鲞，是在冬日，充分利用西北风来锁住沙鳗体内的油脂。如果一旦有油脂晒出，沙鳗也就废了。 这家店里的沙鳗鲞入口软绵油鲜刺软，没吃过的朋友一定要试试，这是蕞美味的海鲜！ 提个醒：好吃不能多吃，高蛋白，高蛋白！
🥬荠菜年糕 主食仍旧是炒年糕，这家没有特别的。
. ✅店名：阿拉名灶
📍镇明路近水楼台底商324、326、328号 周1-4早去不排队，周5-7人多，需取号排队。 图三这四个菜150元，大家觉得价格如何❓ . #宁波周末去哪里 #宁波饭店 #宁波海鲜 #我超爱的穷鬼小店 @本地薯#创作者赏金计划