来鼓楼必吃的老北京涮羊肉
[得意]宝子们，我发现了一家超棒的店——常赢三兄弟！
它可是2024最新的必吃榜上榜餐厅哟👏！

✨他家真的很厉害，4 年拿过 5 块必吃榜，分别是 2018 北京三源里、2019 北京三源里、2021 上海崂山路、2021 北京陆港城，还有 2024 上海五角场，简直是餐饮界的明星[调皮]！

🥩最棒的啊羊肉真的绝绝子！不但立盘不倒，连扣盘都不倒，这品质太让人放心啦！

💖特别是手切肉中的羊腱子，这可是店内招牌中的招牌，
京城第一家的手切羊腱子，名不虚传👍。
看着瘦，吃的时候口感“不柴”也不膻，
涮羊肉时，用筷子夹起 4、5 片，左右涮 8 - 15 秒，
羊肉呈粉白色就可以入口啦，第一口千万不要沾料，
能直接尝到羊腱子的鲜味，仿佛一下子就穿越到了内蒙😇。

👀半边云也很棒，独特的纹理，涮好后入口超满足[吐舌]。

🥩 鲜羊里脊
精选了羊身上最鲜嫩的里脊部位，每一片都薄厚均匀，纹理清晰。只需轻轻涮上几下，瞬间变色熟透。入口的那一刻，鲜嫩多汁的口感瞬间在舌尖绽放，羊肉的鲜嫩与微微的弹性完美融合，既不失嫩滑，又带有恰到好处的嚼劲。

🍢羊肉串也不能错过，外焦里嫩，香气四溢，一口接一口根本停不下来[调皮]。

🥤自制酸梅汤酸甜可口，解腻又清爽，
和涮羊肉简直是绝配😃。

🐑对啦，内蒙古乌珠穆沁羊好吃的秘诀，
就在于它是“内蒙古羊肉“，没有让人讨厌的膻味，
什么调料和花哨做法都比不上它本身的鲜美滋味🤗。

宝子们，一定要来常赢三兄弟尝尝呀😘！

📍常赢三兄弟·清真涮肉(鼓楼店)

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