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河内
河内西湖
来越南河内一定要参加一次超有趣的越南咖啡课程
超赞的咖啡课程体验,不仅学到了关于越南咖啡的知识,还了解了一些越南文化知识。老师很可爱,课程氛围很欢乐。

学习到Arabica和Robusta咖啡豆的区别,越南的高温气候,使得越南产的咖啡味道都非常浓郁,难怪喝了越南咖啡,再喝别的咖啡总觉得味道淡了许多。

我终于知道越南传统brown coffee, 鸡蛋咖啡,鸡尾酒咖啡,椰子咖啡究竟是怎样制作的了。原来越南咖啡中的咖啡粉和热水的比例大概是2:3,怪不得咖啡的味道非常浓郁,并且苦。鸡蛋咖啡和椰子咖啡中的炼乳比例也如此高,怪不得尝起来都很甜,下次再去点咖啡,一定要让店员少放炼乳

PS.今天还有四个外国游客,大家说起越南的老虎酒,觉得这样对动物会不会很残忍,小姐姐说“No we don’t kill them, we just soak them”,我晕,这样解释居然也可以[允悲]

🈺店名:Su Quan Roastery
📍地址:Đ. Hoàng Hoa Thám, Ngọc Hồ, Hanoi City, Hà Nội 100000越南
🧩预定方式:Klook,177元/人,下单后店家会通过WhatsApp联系

#你没见过的新奇玩法 #美食旬味会 #颜控最爱的下午茶 #越南旅游 #咖啡旅行
4天前2024-06-22
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