唐诗 Sophie
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Dior Afternoon Tea at The Berkeley | London Dior在VA的展去看了2次了,为了完整这个春夏的Dior体验,去了携程美食林推进得Berkeley Hotel的Dior下午茶。距离上次在Berkeley喝Fashion Afternoon Tea已经是很久以前了。 我们提前3周在酒店预订了下午1点的位子。茶室重新装修了一番,名字也换了,叫Collins Room。临街的阳光房搭配上鲜花,真的是美极了。为了配合Dior下午茶,房间里也摆放了品牌的熏香、书籍等等。 🧂咸味小吃 3种开胃小食最先上来,都是Bite Size,没吃午餐的我们狼吞虎咽的就吃完了。Brioche和Seared Tuna搭配了当季的新鲜食材,味道有些重,为后面的甜点做了很好的铺垫。 🥪三明治 这套下午茶的三明治组合有6种口味,每一种都很好吃,我跟表妹特别喜欢素的腌黄瓜和烟熏三文鱼的,调味很特别。 🍰甜点 Berkeley下午茶的特色就是甜品是受时尚品牌为灵感创作而成的。Dior主题当然少不了经典的Miss Dior香水造型的蛋糕、Lady Dior手提包红丝绒蛋糕、还有Bar Jacket。甜品架端上来的时候,会有服务生细致的介绍每一道甜品,享用之前还要喷几下Dior的香水,真的是4D的体验了。 ☕️这次下午茶菜单的茶,有很多来自中国的茶,这让我们很意外,也很自豪[坏笑]我们一共喝了两款茶:Monkey Picked Iron Buddha, Vanilla Black, Blackcurrant & Hiniscus, and Whole Chamomile Flowers。服务生倒茶的时候,不停地晃动茶壶,让茶叶充分的释放香气。 要注意的是,这套下午茶没有传统英式下午茶的司康。如果要喝香槟,可以跟服务生讲,选择带香槟的套餐。 人均:£60+Service Charge 地址:Wilton Place, Knightsbridge, London, SW1X 7RL

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