吃遍西安特色美食！赶快收藏起来
西安比较有特色的当数面食，价格适中，份量足。肉夹馍、羊肉泡馍等都是不容错过的美味。除此之外西安小吃的种类繁多，口味特色也各不相同，所以推荐多品尝不同种类的小吃。在回民街及其他地方的清真餐馆就餐，都需要注意尊重回民的风俗习惯与宗教信仰。
来西安必不可错过的美食：
*腊汁肉夹馍
肉夹馍可是陕西的著名小吃，肉是用腊汁肉，极为酥烂，滋味鲜长，肥肉不腻口，瘦肉不柴不油。汤汁用熬制的老汤。夹肉用的馍必须是特制白吉馍才正宗，这种馍口感极酥，味道绵香。
*贾三灌汤包
贾三灌汤包是曾经去西安必吃的一个小吃。餐厅内的环境很市井，也很热闹，牛肉灌汤包是必点的。贾三灌汤包一口要下去，里面的汤水不比上海小笼里面的汤水少，而且贾三灌汤包的皮特别的薄，夹的时候一定要小心翼翼。
*牛羊肉泡馍
碎碎的小粒状的泡馍，鲜香的牛羊肉，细软的粉丝……浓郁的汤头包裹了这些美味的食材，吃上一碗心情都会变好呢！
*凉皮
在西安，凉皮、肉夹馍、冰峰汽水三者凑在一起被称为三秦套餐，算是很地道的一种吃法。劲道的凉皮被浇上了厚厚的麻酱和辣酱，使得汤料也被染上了红艳艳的色泽，吃起来酸爽过瘾！
*甑糕
甑是一种古代流传至今的蒸器，用它制成的糕点就是甑糕。所谓人不可貌相，海水不可斗量，这在美食界也是同样的法则呢！甑糕外表不咋样，但是味道可是没话说。
*biangbiang面
大名鼎鼎的biang biang 面是陕西传统面食，因为biang字太难写，所以更多的场合它是以拼音出现的，当然它还有另外的名字叫裤带面，又长又宽的.配上特色浇头，别提一个过瘾啦！
*桂花糕
桂花糕可以说是西安很著名的一种小吃，看似朴实无华，实际上已经流传了三百多年了。桂花糕整体呈金黄色，唯有底部是浓浓的焦糖色泽，配上香甜细腻的桂花蜜，吃起来口感绵软，甜而不腻，让人爱不释手。