不用去顺德惠州也能吃到生煎猪杂
这家店刷到之后馋了几天
趁着周六过来试一试
先是8块钱的特色大骨人头一根
浇上特调的蒜蓉酱油配上一撮葱花
里面的肉很嫩大快朵颐
生焗鱼肚朋友一个人干了一份
后面又加单一份
脆脆的啫啫煲口感酱调得很绝
生焗猪杂丝瓜一份
不功不过稍微熟过头有点软一丢焦
但还是好吃的
最后是心心念念的生煎猪杂
桌面的铁锅现点现煎配料炒香后加入鲜猪杂
炒至出汁后大火收汁就可以吃了
趁热吃 跟店里slogan一样猪杂不值钱值钱的是新鲜
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