打开携程App,查看高清大图
香港
荃湾
荃湾|美味鸡白汤拉面。一生悬面
一间bookmark了一段时间的拉面店,最近搬了铺位,位于荃湾地铁站附近,方便了很多。

🍜鸡白汤拉面 $98
+$10 紫菜
+$18 叉烧

招牌鸡白汤,汤底呈现奶白色,带少少泡沫,泡沫口感轻型绵滑,味道浓郁,清甜不油腻,配幼身拉面,质感几滑,面质软硬适中,配有嫩滑鸡胸肉和烟熏味的慢煮豚叉烧,另外亦有原只半熟蛋、露笋条、粟米仔、洋葱粒、葱粒、竹笋,配料丰富。

🍜鱼介豚骨沾面 $82
+$10 紫菜
+$20 慢煮豚叉烧

沾面亦做得不错,鱼介汤味道浓郁又不会死咸,沾面用了粗面,粗身又挂面,配有火炙叉烧,叉烧用了五花腩部位,吃起来有种炭火烧肉味,同样非常软嫩。

🥟煎饺子 $29
煎饺子皮不会煎到好干身,食落juicy。

☕️桂花乌龙冷泡茶 $20
🧃白桃红茶有气茶 $22

💯好食指数: ❤️❤️❤️❤️❤️
📍地址:荃湾富荣街7号富裕楼地下7号舖
blogger
4天前2024-06-23
2
打开携程App,查看全部评论