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西宁
青海玛吉阿米(海湖新区店)
西宁探店|吃过最棒的烤牛头!玛吉阿米藏餐吧
西宁探店|吃过最棒的烤牛头!玛吉阿米藏餐吧位置多少有些难找,是在新华联后面的福街旁的写字楼里,具体地址就看头像旁边的地位吧
专门查了一下,玛吉阿米,藏语的意思是“未出嫁的少女”,传说中她是仓央嘉措的情人。传说仓央嘉措未入布达拉宫前,曾与家乡一位美貌聪明的名叫玛吉阿米的姑娘一起放牧,二人堪称青梅竹马。这家店除了有这家藏餐吧,还有一个藏式的酒店,是玉树旅游推介中心推荐的品牌。
我们点的他家近期推出的8到10人餐-牛头宴,这个牛头大概有10斤左右,以前也吃过好几家烤牛头,但这家真的惊艳到我了,尤其是喜欢吃肉皮的宝宝们一定不要错过牛头一点膻味都没有,牛头皮烤的表面微焦,内里特别软糯厚实,超级入味!另外还有红烧肉,牛肉盖被,酸菜粉条这几样融合菜,估计是担心来的朋友如果吃不惯藏餐,所以也有比较大众一点的菜品。有一个菠菜炸成泥,搭配烤面包片一起吃的这道菜,叫巴拉巴尼,听名字应该就是藏式吃法,另外还有一壶酒,叫宗拉,闻起来特别烈
他家还有大大小小的藏式包间,卡座和露天阳台,感觉这个套餐亲戚朋友聚会很合适,尤其是外地朋友来西宁,那就更适合安排一波了
#西宁旅行 #西宁探店 #美食寻味记 #宝藏餐厅
4天前2024-06-23
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