海口首家蟹料理🦀️“一蟹九吃”好鲜甜！
🦀️店名：富淞·和牛锅物料理
📍地址：索菲特酒店二楼
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🦀️蟹道令人着迷之处
就是能用一只蟹做成铺满一桌的蟹宴
之前看别人吃帝王蟹的“一蟹九吃”的时候
还在想着海口什么时候也能吃到呢！
没想到这么快就来啦 就在索菲特二楼
一进门就能看到整墙的养蟹缸
确保每一只蟹都充满生命力🉑️
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🦀️帝王蟹的九种料理！
通过不同的烹饪🍳方法将一只蟹做出九种花样和味道
✔️第一吃  蟹肉沙拉
开始吃熟食之前先吃点沙拉🥗吧
拌沙拉的油醋汁口感吃起来很独特
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✔️第二吃  咖喱炒蟹
咖喱控的爱！上面的肥美的蟹腿 下面居然还垫着肥牛！
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✔️第三吃  蟹蒸笼
选取蟹腿部分放进蒸笼蒸熟 完全还原蟹肉的鲜甜
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✔️第四吃  蟹肉＋当日海鲜拼盘
里面有三文鱼、金枪鱼、甜虾和蟹肉刺身！
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✔️第五吃  炭烤蟹腿
直接将壳剥开 露出鲜美的蟹腿肉搭配黑胡椒 绝了
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✔️第六吃  蟹肉茶碗蒸
蟹肉下面垫着蒸蛋羹🥚喝起来后嫩！
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✔️第七吃  煮蟹＋和牛火锅
是日本的纸火锅哦 蟹腿搭配上品和牛
而且有自己的和牛供应链🔗 澳洲自有牧场
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✔️第八吃  焗蟹宝 ✔️第九吃 蟹散寿司🍣
最后两道也是值得期待的美味！
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🦀️在用餐最后 店员还会煮上一碗蟹黄粥🥣来给这饕餮的一餐结尾哦
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