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香港范儿
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Secret Garden风的餐厅,走进漫画的世界
📍ULURU
🔍湾仔春园街1-11号春晖大厦1楼
-----
见到上网介绍话呢一间餐厅开放部分时间比学生做自修室,今时今日喺香港咁有良心嘅餐厅真系好少有,即刻约埋屋企人过嚟帮衬支持一下。Secret Garden风的黑白手工画令餐厅的每一个角落都成了打卡点。
🍄Dream Wonderland $128
梦-森の家
先介绍甜品,因为这是是晚最令我印象深刻嘅食物。外型是红色的蘑菇,貌相非常精致。敲开用白朱古力制成的蘑菇壳,里面是草莓乳酪mousse、海绵蛋糕和草莓果茸等,质感幼滑,味道甜中带酸,不会过腻,混合泥土(oreo碎碎)、水果及花瓣一齐食,有颜有味道,本身只系觉得好靓叫黎开心下,结果有被surprise到。
🐖GRILLED U.S. PORK CHOP $258
烤焗美国猪鞍扒
厚身的猪鞍扒貌相诱人,肉质鲜嫩带有微微粉红色,明明好厚切,但却没有难咬感,充满肉汁。简单用苹果茸调味,已经很不错。
🦐SEAFDDD IDM YUM GONG RICE CAKE $148
海鲜冬阴功年糕
冬阴功味微辛微甜,加上软糯年糕及多款海鲜,稳阵无失手,当中值得一赞的是,青口用上蓝青口,口感份外柔嫩。
🐟JAPANESE SAIXYD MISD PAKI HALIBUT $188
日式西京烧比目鱼扒
份量比想象中巨型,鱼质嫩白,西京烧汁略嫌重手些许,如果order呢个,建议要求汁另上。薯蓉份量亦是毫不手软。
🍅Argentina Aka Ebi and Tomato Salsa Toast $138
阿根廷红虾剌身配蕃茄沙沙多士
多士香香酥酥,蕃茄沙沙酸甜开胃,加上结实鲜甜嘅阿根廷红虾剌身,貌相味道都在线。
📍ULURU
🔍湾仔春园街1-11号春晖大厦1楼
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见到上网介绍话呢一间餐厅开放部分时间比学生做自修室,今时今日喺香港咁有良心嘅餐厅真系好少有,即刻约埋屋企人过嚟帮衬支持一下。Secret Garden风的黑白手工画令餐厅的每一个角落都成了打卡点。
🍄Dream Wonderland $128
梦-森の家
先介绍甜品,因为这是是晚最令我印象深刻嘅食物。外型是红色的蘑菇,貌相非常精致。敲开用白朱古力制成的蘑菇壳,里面是草莓乳酪mousse、海绵蛋糕和草莓果茸等,质感幼滑,味道甜中带酸,不会过腻,混合泥土(oreo碎碎)、水果及花瓣一齐食,有颜有味道,本身只系觉得好靓叫黎开心下,结果有被surprise到。
🐖GRILLED U.S. PORK CHOP $258
烤焗美国猪鞍扒
厚身的猪鞍扒貌相诱人,肉质鲜嫩带有微微粉红色,明明好厚切,但却没有难咬感,充满肉汁。简单用苹果茸调味,已经很不错。
🦐SEAFDDD IDM YUM GONG RICE CAKE $148
海鲜冬阴功年糕
冬阴功味微辛微甜,加上软糯年糕及多款海鲜,稳阵无失手,当中值得一赞的是,青口用上蓝青口,口感份外柔嫩。
🐟JAPANESE SAIXYD MISD PAKI HALIBUT $188
日式西京烧比目鱼扒
份量比想象中巨型,鱼质嫩白,西京烧汁略嫌重手些许,如果order呢个,建议要求汁另上。薯蓉份量亦是毫不手软。
🍅Argentina Aka Ebi and Tomato Salsa Toast $138
阿根廷红虾剌身配蕃茄沙沙多士
多士香香酥酥,蕃茄沙沙酸甜开胃,加上结实鲜甜嘅阿根廷红虾剌身,貌相味道都在线。
3天前2024-06-24
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