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那霸
游完首里城正好接近中午,就去距离首里城不远的 琉球 茶房吃了个午餐。网上有名的餐厅,虽然门口没有人排队,但是进去后服务员还是预计有30分钟左右的等位时间,想着时间还早便坐下来等了。不过实际就等了5分钟左右,这种情况在后来我们去到的很多餐厅都是这样, 日本 人对于等位时间的估计真的太不乐观了。
回廊长长,很有感觉。回廊的外侧就是餐厅最抢手的庭院位,面对的是颇具禅意的枯山水庭园,另一侧就是室内的榻榻米座位。虽然我们在没有预约的情况下只等了5分钟已经很幸运了,但是路过庭院位时,还是在心里羡慕了一下。60年历史的赤瓦古宅,被改造成餐厅后,环境成了一个很大的加分项。
店内可以点定食,也可以单点炒菜,晚餐还会有更精致的会席料理。定食的食材搭配得很丰富,料也超级足,每份定食都有米饭和面两种主食,这样的高碳水配置让人吃着瑟瑟发抖啊!不过猪脚面得到了一致好评, 冲绳 人真的太擅长猪肉料理了!只是一边坐在榻榻米一边吃撑有点难受。
苦瓜炒蛋是 冲绳 名菜,来 冲绳 基本都会吃上好几次。 日本 人不擅长热炒,尤其是蔬菜,因此这道苦瓜炒蛋成了个例外。苦瓜处理得几乎感觉不到苦,很适合 中国 人的口味。
姜汁猪肉是在 琉球 茶房吃到的最惊艳的一道菜!姜汁浓郁,并完完全全渗透到肉里; 冲绳 特产agu猪肉,鲜嫩多汁名不虚传!忍不住会多夹几筷的菜。
吃完从餐厅出来,门口的等位队伍已经延伸到了外面的马路上,其中 台湾 人特别多。看来还是提前预约一下比较好,不然就早点过来。
总结就是难得的环境、口味、性价比同时在线的餐厅。除了服务有点一般,为什么我记得那么清楚呢?因为 日本 服务热情的餐厅实在太多了,偶尔遇到一个丝毫没有笑容的服务员,就会特别印象深刻。。。
#当地才能吃到的美食
2019-07-052019-04-06
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